verbos conjugados que producen diptongo o perdida.

Que conjugados producen diptongo:   E  > IE

Pensar, entender.
pienso
piensas
piensa
pensamos
pensáis
piensan

Que conjugados producen el diptongo: O > UE

Contar, mover.
cuento
cuentas
cuenta
contamos
contáis
cuentan

Que conjugados producen debilitamiento: E > I

Pedir, seguir, corregir, despedir, elegir; impedir, medir, servir, vestir.
pido
pides
pide
pedimos
pedís
piden

la referencia esta en: http://www.espagnolfacile.com/exercices/exercice-espagnol-2/exercice-espagnol-20214.php
Solo me falta entender el porque.